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Getty Images カチカチのバターだとトーストに塗るのもひと苦労だし、ケーキやクッキーなどのお菓子を作るなら柔らかくしておく必要がある。ハーブバターやスパイスバターを作るにも、固いバターではうまく混ぜられない。 バターは常温保存できるならそれが一番だけど、室温でバターを保存するのはあり…