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春を代表するマダイは、全国各地でブランド化も進む=大田原市で 「食としての魚介類」をテーマにした企画展が、大田原市の水族館「栃木県なかがわ水遊園」で開かれている。旬の魚や未利用魚など二十一種、百二十匹の魚たちを展示している。二十二日まで。(原田拓哉) 旬の魚では、季節に応じて、春は…