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つるが張った緑の中に、パッションフルーツがつややかに実る。ここは南の島? いいえ、冬場は氷点下が当たり前の兵庫県三田市井ノ草。製薬会社勤務、奄美大島移住を経て実家のある三田で新たな地元の味を作り始めた男性がいる。無農薬でさわやかな味わいが人気で、東京のマーケットにも並ぶ逸品になっ…