国産ジビエの魅力を語る羽賀将光さん（左）と真由美さん＝大野町野で ゆったりとした雰囲気の日本家屋でシカやイノシシ肉などの国産ジビエをどうぞ―。大野町野にある家屋を改装した飲食店「ぎふ銀杏（ぎんなん）」が、昨年十二月にオープンした。ともに猟師の羽賀将光さん（56）と真由美さん（48）夫…
国産ジビエの魅力を語る羽賀将光さん（左）と真由美さん＝大野町野で ゆったりとした雰囲気の日本家屋でシカやイノシシ肉などの国産ジビエをどうぞ―。大野町野にある家屋を改装した飲食店「ぎふ銀杏（ぎんなん）」が、昨年十二月にオープンした。ともに猟師の羽賀将光さん（56）と真由美さん（48）夫…