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灘浦みかんを使ったブッセ=氷見市大野の菓子店 氷見市大野の和菓子店「次郎平」は12日までに、市が特産化を目指す「灘浦みかん」を使った菓子を商品化した。みかんジャムと合わせたクリームチーズを、ふんわりした生地に挟んだ「ブッセ」で、地元の味覚の魅力を届ける。 市内の菓子店では2019年度から…