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くら寿司は12日、2023年10月期の連結営業損益が30億円の黒字(前期は11億円の赤字)になる見通しだと発表した。営業黒字は3年ぶり。1皿の最低価格の値上げや新型コロナウイルス禍の行動制限緩和による客数増を見込む。ただ利益水準はコロナ禍前の約半分だ。原材料費や光熱費の上昇の影響はなお強く、本…