製菓大手モンテール（埼玉県）は、道産小豆を使った「あんバターカステラ」を期間限定で発売した。バターが香るしっとりとしたカステラ生地にこしあんとミルククリームをたっぷり挟んでおり、甘みの中に感じられるほどよい塩気が特長。…
