山口県長門市、若手中心に地元グルメで駅前活性化 （日本経済新聞）

山口県長門市は若手経営者を中心に地元の名物グルメである焼き鳥や日本海の魚介類などを活用した地域活性化に取り組む。第1弾として14日と15日にテークアウトイベントを開催する。参加店舗で商品を購入すると次回に使用できる商品券をもらえる点が特徴。長門市では人口減が進んでおり、食の魅力をアピ…