ローソンは12日、消費期限より早い日時に設定した「販売期限」を過ぎたデザートを、半額近くで提供する実証実験を始めると発表した。食品ロスを減らす狙いで、東京都内のナチュラルローソン1店舗で13日から実施。大手コンビニ3社で初の取り組みという。通常は販売期限が迫った商品を値引きし、期限を過…
ローソンは12日、消費期限より早い日時に設定した「販売期限」を過ぎたデザートを、半額近くで提供する実証実験を始めると発表した。食品ロスを減らす狙いで、東京都内のナチュラルローソン1店舗で13日から実施。大手コンビニ3社で初の取り組みという。通常は販売期限が迫った商品を値引きし、期限を過…