高知県産土佐あかうし専門店の赤身肉ステーキダイナー アカウシの看板メニュー「土佐あかうしの溶岩焼きステーキ」が、全国のオーナーシェフが絶品グルメを評価する「グランドキュイジーヌ2022」の肉料理部門で金賞を受賞した。 高知県の山岳部で年間500頭ほど（和牛全体の0.1％）しか流通しない土佐あ…
高知県産土佐あかうし専門店の赤身肉ステーキダイナー アカウシの看板メニュー「土佐あかうしの溶岩焼きステーキ」が、全国のオーナーシェフが絶品グルメを評価する「グランドキュイジーヌ2022」の肉料理部門で金賞を受賞した。 高知県の山岳部で年間500頭ほど（和牛全体の0.1％）しか流通しない土佐あ…