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三重県紀北町では、フキノトウが一足早い春の訪れを告げています。 紀北町河内の「ふじわら山菜農園」では、800平方メートルあまりの畑でフキノトウを栽培していて、5センチほどに芽吹いたつぼみを一つ一つ丁寧に摘み取り収穫が進められています。 今年はやや小ぶりですが、適度な雨など天候に恵まれて…