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少子高齢化の影響で、鹿児島県内でも後継者がおらず、事業の継続を諦める会社や飲食店が増えている。そんな中、大隅半島の大崎町で後継者をインターネットで募集する「事業承継マッチングプロジェクト」が始まった。 マッチングが成立した最初の事例は、廃業した養魚場だ。ある男性に引き継がれたが、…