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福岡市の再開発事業「天神ビッグバン」に伴い、ビルの建て替えが進む一方で、移転や閉店する飲食店も多くあります。天神で働く人たちのランチ事情を取材しました。 ◆ビル建て替え中で客減少 RKB川内信江「お昼になりました。ランチに向かう人が続々と出てきています」 福岡市天神のオフィス街です。平…