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日本食肉消費総合センターの消費者調査で、食肉の値上げを許容する人が7割に上ることがわかった。許容できる値上げ幅は、牛、豚、鶏肉のいずれも「5%まで」が最多の4割を占めた。生産コストが高騰し、販売価格…