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とんかつ専門店「かつ庵」は、「白髪ねぎ熟成ロースかつ丼」を一部店舗を除く53店舗で、12月15日より販売します。 かつ庵の定番メニュー「熟成ロースかつ丼」は、やわらかな肉質が特長の熟成させた豚ロースを使用した商品。注文ごとにパン粉を付けて揚げたとんかつを、だしのきいた甘い割り下を加えた…