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事故などで握力を失った人たちのためのナイフとフォークを、ユニバーサルデザインの道具づくりに取り組む「プロダクトデザイナー」が新たに開発し、製品化へ資金を募っています。 開発されたのは、握力のない人も使うことができるナイフとフォーク「Vgrip」です。 金沢市で活動する「プロダクトデザイ…