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福岡県新宮町の相島(あいのしま)で、新たな特産品として開発された「棒ずし」が完成し、お披露目されました。 完成したのは、相島産のマダイやワラサを使った「海幸(うみさち)棒ずし」です。 シャリの部分にも、相島産のひじきのほか、大葉やゴマを混ぜ込んでいます。 九州電力が地域貢献事業の一…