食品ロス削減を目的に兵庫県三木市が実施した「環境にやさしい料理レシピコンテスト」の入賞作品が決まった。学生の部は、緑が丘東小の酒井美華さん（11）のニンジンを丸ごと1本使ったいなり寿司やキッシュのレシピが最優秀賞に輝いた。一般の部は三木市の五十川舞子さんのカブをミキサーでポタージュ…
食品ロス削減を目的に兵庫県三木市が実施した「環境にやさしい料理レシピコンテスト」の入賞作品が決まった。学生の部は、緑が丘東小の酒井美華さん（11）のニンジンを丸ごと1本使ったいなり寿司やキッシュのレシピが最優秀賞に輝いた。一般の部は三木市の五十川舞子さんのカブをミキサーでポタージュ…