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花巻市東和町町井のおでって工房(薄衣忠孝組合長)で11日、米粉を使ったパン作り体験が行われた。参加した親子連れが調理を楽しみながら、東和町産の米粉の魅力に触れた。 同工房では米粉を使ったパンなどを製造販売を手掛けている。今回の体験ははなまきグリーン・ツーリズム推進協議会が主催。市内…