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国内で賄えるコメの消費を増やすのは有効な対策だ コロナ禍を経て日本人の消費行動は大きく変わった。保存の利くコメや根菜が見直される。 ＞＞特集「日本経済総予測2023」はこちら 食料品や電気料金をはじめとする物価上昇によって家計収支が厳しくなっており、2023年の個人消費が大きく増えるとは考…