世界的な人口増加や気候変動などを背景に将来的な食糧不足が懸念される中、近年注目されている昆虫食を紹介しようと、東武宇都宮百貨店宇都宮本店に11日、昆虫食の加工品販売店がオープンした。17日までの期間限定。 昆虫食を新たな食のレパートリーに加えるきっかけしてもらおうと、同百貨店が5階催事…
世界的な人口増加や気候変動などを背景に将来的な食糧不足が懸念される中、近年注目されている昆虫食を紹介しようと、東武宇都宮百貨店宇都宮本店に11日、昆虫食の加工品販売店がオープンした。17日までの期間限定。 昆虫食を新たな食のレパートリーに加えるきっかけしてもらおうと、同百貨店が5階催事…