ケリー社と乳酸菌に関するライセンス契約を締結した亀田製菓のジュネジャ・レカ・ラジュ会長CEO（左）＝東京都 亀田製菓（新潟市江南区）は、コメ由来の植物性乳酸菌の海外展開を本格化させる。自社で保有する乳酸菌「K－1」の販売や流通に関するライセンス契約を、食品素材の開発などを行う世界的メー…
ケリー社と乳酸菌に関するライセンス契約を締結した亀田製菓のジュネジャ・レカ・ラジュ会長CEO（左）＝東京都 亀田製菓（新潟市江南区）は、コメ由来の植物性乳酸菌の海外展開を本格化させる。自社で保有する乳酸菌「K－1」の販売や流通に関するライセンス契約を、食品素材の開発などを行う世界的メー…