不漁続く中…冬の風物詩「サンマの天日干し」始まる〈宮城・女川町〉 （フジテレビ）

国内有数のサンマの水揚げ量を誇る女川町で、冬の風物詩「サンマの天日寒風干し」が1月11日から始まりました。 サンマの天日干しが始まったのは、女川町針浜の水産加工会社「ヤマホンベイフーズ」です。11日は特製の塩ダレに一晩漬けたおよそ6500匹のサンマが、屋外に干されました。サンマは太陽の光と…