富士見町の日帰り温泉施設「ゆーとろん水神の湯」と富士見パノラマリゾートが、規格外の地元産ルバーブを使って商品化した「ルバーブキーマカレー」を販売している。同施設が食品ロス削減に取り組むレトルトカレー研究家の目取真興明(めどるまこうめい)さん（32）＝東京都＝に協力を打診。目取真さんが…
富士見町の日帰り温泉施設「ゆーとろん水神の湯」と富士見パノラマリゾートが、規格外の地元産ルバーブを使って商品化した「ルバーブキーマカレー」を販売している。同施設が食品ロス削減に取り組むレトルトカレー研究家の目取真興明(めどるまこうめい)さん（32）＝東京都＝に協力を打診。目取真さんが…