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小松菜パウダーを混ぜた揚げパンを食べる子どもたち=11月21日、上尾市立大石小学校 [PR] 地元特産・小松菜を保存の利くパウダーに加工し、給食に利用する――。埼玉県上尾市内の小学校で地産地消の取り組みが始まった。 小松菜を生産し、パウダーに加工したのは、市内の農業生産法人ナガホリ。近郊の耕…