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おだわらあんこうカレー 神奈川県小田原市の水産関係者でつくる小田原地魚大作戦協議会などは、地元のアンコウを使ったレトルト食品「おだわらあんこうカレー」を開発した。小田原産アンコウは、あんこう鍋のシーズンが終わる春先から多く水揚げされるため値がつかず、市場に出回りにくい。深い海で日…