3年がかりの改修終え、玄子・前大将の深津さん そばの名店「玄子（くろこ）」（豊川市野口町）の前大将、深津弘さん（76）が同市萩町の「慈恩寺」の改修を終えた。12日、新しい店がオープンする。名前は「寺そば萩山慈恩寺」。人生最後のそば店を「日本一にしたい」と張り切っている。 市立萩小学校の…
3年がかりの改修終え、玄子・前大将の深津さん そばの名店「玄子（くろこ）」（豊川市野口町）の前大将、深津弘さん（76）が同市萩町の「慈恩寺」の改修を終えた。12日、新しい店がオープンする。名前は「寺そば萩山慈恩寺」。人生最後のそば店を「日本一にしたい」と張り切っている。 市立萩小学校の…