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函館市大手町の函館国際ホテルで、昨年12月にアルバイトとして雇われた同市の日本語学校に通う留学生17人が給仕や会場設営などの業務に奮闘している。新型コロナウイルス感染拡大により売り上げが落ち込んだ宿泊業界は客足が回復しつつある今も深刻な人手不足に直面しており、同ホテルの留学生大量採用…