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★ローズマリーとニンニクのフライドポテト 【材料4~6人分】ジャガイモ1キロ/ニンニクの皮付き4片/ローズマリー20センチ長さ4本/揚げ油適量 【作り方】ジワジワ時間をかけて少し気長に揚げるのがポイントです。(1)ジャガイモは皮付きで洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り、1個を6~8個のくし形…