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サケで知られる村上市で正月の食卓に欠かせない「塩引き鮭」を販売する「イヨボヤまつり」が開かれました。 「イヨボヤまつり」は新潟漁協山北支所で開かれ、会場には漁協の組合員が心を込めてつくったおよそ500本の「塩引き鮭」が並べられました。 最初に漁協支部長の富樫聰さんが「ことしは豊漁と言…