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北海道にある倶知安町(くっちゃんちょう)はニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる自然豊かなまちです。 富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」の伏流水を利用したジャガイモ、メロン、アスパラガスなどの農業が盛んです。 世界的に認知されているスノーリゾート「ニセコ」も有しています…