明治、機能性ヨーグルト「R-1」増産 中国で生産4倍 （日本経済新聞）

国内乳業大手がアジア市場の開拓に乗り出す。明治は約400億円を投じて2023年度までに高機能ヨーグルト「R-1」など中国での生産能力を20年度比4倍に増やす。森永乳業はベトナム向けに脂肪分ゼロのヨーグルトの展開を始めた。日本の乳製品市場は値上げや人口減少で頭打ちになっており、健康志向の高まり…