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青森県黒石市で温水を使って栽培した「黒千石(くろせんごく)もやし」の収穫が始まりました。黒千石もやしは「幻の大豆」と呼ばれた黒千石大豆から栽培されています。 ※レポート 今野七海記者 「こちらが黒千石もやしです。細いですが、丈夫でしっかりしていて、食べるとシャキシャキとしていておい…