佐藤拓也（さとう・たくや）さん 日本ソムリエ協会（田崎真也会長）が認定する「日本酒・焼酎のソムリエ」である2022年度「SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）」に認定された。庄内でこの資格を持つのは数人で、飲食・酒販関係者が多く、蔵元関係者で取得するのは珍しいという。 佐藤さんは庄内町の鯉川酒造…
佐藤拓也（さとう・たくや）さん 日本ソムリエ協会（田崎真也会長）が認定する「日本酒・焼酎のソムリエ」である2022年度「SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）」に認定された。庄内でこの資格を持つのは数人で、飲食・酒販関係者が多く、蔵元関係者で取得するのは珍しいという。 佐藤さんは庄内町の鯉川酒造…