もっと詳しく

夢庵は、厳選食材を使用した鍋御膳など、新メニューを期間限定で販売している。 注目は、本ずわい蟹と紅ずわい蟹を贅沢に使用した蟹づくし御膳（1,869円）。紅ずわい蟹を使ったせいろ御飯、本ずわい蟹の爪と野菜の出汁をあわせた小鍋、チーズと紅ずわい蟹をあわせたグラタンなど、2種のずわい蟹が堪能…