新たな食文化に挑戦、大阪・第3ビルに「マグロ焼き肉」専門店 （Lmaga.jp）

12月9日、大阪駅前第3ビルにオープンする「マグロ専門店 マグロマニア」 (写真10枚) マグロの希少部位を焼き肉で楽しめる「マグロ専門店 マグロマニア」が12月9日、「大阪駅前第3ビル」（大阪市北区）に1号店をオープン。前日にメディア向け内覧会がおこなわれた。 下処理に手間がかかることから、廃棄…