現代の名工、75歳の料理人「もっと勉強したい」 出雲市の木村さん （中国新聞）

県庁で表彰状を受け取った木村さん 厚生労働省が卓越した技能者を表彰する「現代の名工」に本年度選ばれた島根県出雲市の日本料理調理人木村均さん（75）の表彰式が8日、県庁であった。県内からは68人目の表彰で、日本料理の調理人としては4人目となる。