今シーズンの越前がに漁解禁から1カ月。豊漁のために初の漁獲規制が設けられたことで、価格は解禁直後の1.5倍から2倍に上昇し、例年並みで推移している。需要の高まる年末に向けては、高値が予想されている。(12月8日) 越前がに漁は11月6日の解禁直後から豊漁が続いたことで、早々に漁獲量が国から…
今シーズンの越前がに漁解禁から1カ月。豊漁のために初の漁獲規制が設けられたことで、価格は解禁直後の1.5倍から2倍に上昇し、例年並みで推移している。需要の高まる年末に向けては、高値が予想されている。(12月8日) 越前がに漁は11月6日の解禁直後から豊漁が続いたことで、早々に漁獲量が国から…