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円安による輸入原料や飼料・肥料コストの増加、エネルギー価格の高騰により、小麦製品や加工食品などの値上がりが続いている。 一方で、総務省が公表している小売物価統計によると、2022年8月時点でコメの小売価格(5kgあたり)はコシヒカリが前年同月比-1.8%、コシヒカリ以外の銘柄の平均が前年同月…