「一生もの」のホーロー鍋、お薦めレシピで発信・三条特殊鋳工所 高い熱伝導性や保温力生かした料理紹… （新潟日報）

レシピと共に売り込みに力を入れている「UNILLOY」シリーズの鍋やフライパン＝三条市福島新田 新潟県三条市福島新田の三条特殊鋳工所は、自社ブランドの鋳物ホーロー鍋やフライパンで作るお薦めレシピを考案した。高い熱伝導性や保温力を生かした料理を紹介し、ホーロー鍋の良さや使い方を知ってもらう…