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1月7日は「七草の日」です。 三重県鳥羽市では、海草でつくられた「海の七草粥」が振舞われました。 右手に包丁、左手にスリコギを持ち、まな板に置かれたアカモク・ヒジキ・ワカメ・フノリ・アオサノリ・フクロノリなど6種類の海草と青菜をのせ、音頭をとりながら細かく刻んでいきます。 細かく刻んだ…