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インドネシア・バリ島の辛味調味料「サンバル」を島根県美郷町の田中利典さん(44)と妻紗江さん(42)が商品化した。インターネットで販売するとわずか1週間で完売する人気ぶり。地元産の食材をふんだんに使っており「町を盛り上げ、日本にサンバル旋風を起こしたい」と意気込む。 夫婦はバリ島のマス…