県特産のノリのなかで最高品質を満たす「佐賀海苔有明海一番」の候補となるノリが、今年の秋は全くなかった。例年は生産者が出品したノリの中で色や形の基準を満たしたものを、審査員が「食味検査」していた。しかし今年は品質が低く中止となった。漁協によると、降水量の低さがノリの生育に影響を与え…
県特産のノリのなかで最高品質を満たす「佐賀海苔有明海一番」の候補となるノリが、今年の秋は全くなかった。例年は生産者が出品したノリの中で色や形の基準を満たしたものを、審査員が「食味検査」していた。しかし今年は品質が低く中止となった。漁協によると、降水量の低さがノリの生育に影響を与え…