≪主な材料≫（2人分） ▽タチウオ 2切れ ▽プチトマト 5個 ▽イタリアンパセリ 適宜 ▽小麦粉 大さじ1／2 ▽オリーブ油 大さじ1 ▽塩 小さじ1／2 ▽コショウ 少々 ▽A（バルサミコ酢大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々） ≪作り方≫ ＜1＞タチウオは背びれと骨を取り除き、塩…
≪主な材料≫（2人分） ▽タチウオ 2切れ ▽プチトマト 5個 ▽イタリアンパセリ 適宜 ▽小麦粉 大さじ1／2 ▽オリーブ油 大さじ1 ▽塩 小さじ1／2 ▽コショウ 少々 ▽A（バルサミコ酢大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々） ≪作り方≫ ＜1＞タチウオは背びれと骨を取り除き、塩…