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クロマグロ1匹3604万円――。新春恒例の初競りのニュースを耳にすると、たとえ口にできなくても心が踊る。過去には億単位だった年もあるとはいえ、それでも去年の2倍を超えた。住宅が買える値段である。高根の花ならぬ高値の魚。いったい、どんな味なのか。 ▼初物を食べると寿命が75日延びるとされ、…