国連が2023年を「国際雑穀年」に定めたことを受け、雑穀の生産者や研究者などでつくる雑穀研究会は7日、神奈川県藤沢市の日本大学キャンパスで「雑穀の新たな潮流」と題した記念シンポジウムを開いた。雑穀関… Related
