シェアは年平均12.4％成長！世界中で広がりを見せる「プラントベースフード」 （）

広がりを見せる「プラントベースフード」の動向に注目 植物由来の原材料を使って作られたプラントベースフードが少しずつ広がっている。スーパーやコンビニなどで、プラントベース表記のついた食品を見かけることがあるのではないだろうか。 マーケットリサーチ会社Research and Marketsが、2029年まで…