弘前実業高校（對馬嘉晴校長）の家庭科学科3年の福井雛さん、藤田円佳（まどか）さん、宮本芽恵（めい）さんが、弘前市の弘果総合研究開発（葛西憲之代表取締役社長）と協力して、廃棄されることが多いリンゴの皮などを活用したオリジナル料理1品とスイーツ2品のレシピを考案した。県教育委員会が実施…
弘前実業高校（對馬嘉晴校長）の家庭科学科3年の福井雛さん、藤田円佳（まどか）さん、宮本芽恵（めい）さんが、弘前市の弘果総合研究開発（葛西憲之代表取締役社長）と協力して、廃棄されることが多いリンゴの皮などを活用したオリジナル料理1品とスイーツ2品のレシピを考案した。県教育委員会が実施…