豊前市の求菩提そば振興組合は、岩屋活性化センター（同市大河内）で18日に開く求菩提そば手打ち体験の参加者を募集している。 北九州市など豊前市外からの参加者やリピーターが多く、定員がすぐに埋まる人気イベントだ。中山間地の寒暖差と清流で育まれた豊かな風味が特長の求菩提そば。この秋に収穫…
豊前市の求菩提そば振興組合は、岩屋活性化センター（同市大河内）で18日に開く求菩提そば手打ち体験の参加者を募集している。 北九州市など豊前市外からの参加者やリピーターが多く、定員がすぐに埋まる人気イベントだ。中山間地の寒暖差と清流で育まれた豊かな風味が特長の求菩提そば。この秋に収穫…