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静岡県内の百貨店では正月のおせち料理関連商品の売り上げが好調だ。原材料価格の高騰と円安の進行で価格は上昇傾向だが、新型コロナウイルス禍の巣ごもり需要で売り上げが伸びた2020年や21年の売れ行きに迫る勢いだという。著名な料理研究家の監修商品や好きな中身を選べる商品など各店が工夫を凝らす…